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月刊「石垣」平成28年9月号
9月10日発売
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「石垣」平成28年9月号の内容は・・・・・・ |
【特集１】
「地産食材で人を呼び込め！ 新グルメで地域が活性化する」
各地では、地方創生へ向けて、さまざまな取り組みが行われている。その中で地産の食材を使った新たな食のメニューを生み出し、地元の活性化に取り組んでいる地域の奮闘ぶりを取材した。
【特集２】
『成果を生み出す“ 次の手” がある「工・工連携」で切り抜けろ』
市場開拓、新製品の開発や設備投資……、中小企業一社では難しい課題がある。そこで、足りない部分を補いさらに強くなるために同じ製造業が互いの市場、技術、設備などを補完し、現状を打破した“ 工・工連携” の最前線を取材した。
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※クリックすると拡大します↑
(PDFファイル)
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◆福岡県大川市◆
先人たちのＤＮＡが継承される
日本一の家具のまち
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◇岩出 雅之◇
帝京大学ラグビー部監督
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◆『住まいのおたすけ隊』◆
島根電工（松江商工会議所・島根県松江市）
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◇八幡屋礒五郎（長野県長野市・長野商工会議所）◇
独自の味を守っていくために
素材から加工まで自分たちの手で
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◆「誠実で、控えめ」クロモジの花言葉のようなお店を目指して（伊那商工会議所）◆
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(PDFファイル)
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A、B：大川商工会議所 提供
◇A『お酢の3本セット（博多あまおう飲酢、ポン酢、美味酢）』、B『組子コースター ２枚セット』◇
Ａ『お酢の３本セット（博多あまおう飲酢、ポン酢、美味酢）』大川で酢作り300 年の歴史を誇る庄分酢さんの逸品です（５名様）
Ｂ『組子コースター ２枚セット』祖父・父・息子（仁田原親子）の技が詰まった逸品です（３名様）
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Ｃ：島根電工株式会社 提供、Ｄ：日本商工会議所青年部 提供
◇C 『書籍「不思議な会社に不思議なんてない」』、D『サボテンを使ったギフトセット』◇
Ｃ『書籍「不思議な会社に不思議なんてない」』著者は同社代表取締役社長の荒木恭司氏です（10名様）
Ｄ『サボテンを使ったギフトセット』春日井市の特産品である「サボテン」を使ったラーメンや飴、お茶やシャンプー、ペンなど盛りだくさんの豪華セットです（１名様）
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Ｅ：株式会社八幡屋礒五郎 提供、Ｆ：岩出雅之さん 提供
◇E 『唐からし2缶セット（七味唐からし・ゆず七味）』、F 『直筆サイン入り色紙』◇
Ｅ『唐からし2缶セット（七味唐からし・ゆず七味）』八幡屋礒五郎・七味のシンボルのブリキ缶です（２名様）
Ｆ『直筆サイン入り色紙』岩出雅之さんから直筆のサインをいただきました（１名様）
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日本商工会議所発行のビジネス情報誌。経営や地域活性化のヒントになる先進事例を紹介する特集をはじめ、全国の魅力的なまちを取り上げる「まちの解体新書」、話題の著名人の素顔に触れる「あの人を訪ねたい」など、厳選の企画・連載が目白押しです。
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