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創刊25周年記念出版

実践!まちづくり-3法見直し速報、11の地域・人物事例、28本の分析記事

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月刊「石垣」平成21年2月号
2月10日発売
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石垣2月号の内容は・・・
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これといった名産がない地域で新たに立ち上げた「食」のブランドの元気がいい。地域活性化、まちおこしに大きな役割を果たした成功例の多くはそのまちの人たちの好物や簡単な名物料理を取り上げている。日ごろ、その土地で生活する人たちの人気メニューなだけに扱う飲食店の数も多く、他県・市外の人が大勢食べに来ても十分な受け入れ能力があるのが特徴だ。
・ユニークな企画と情報発信で富士宮やきそばを全国ブランドに(まちづくりトップランナーふじのみや本舗)
・庶民の食べ物を地域一帯でブランド化させた宇都宮餃子(栃木県宇都宮市)
・ほかの地域と一味違う駒ヶ根ソースかつ丼でまちおこし(長野県駒ヶ根市)
・全国ご当地グルメマップ
・なぜ「食」の地域ブランドがまちの活性化につながったのか!(一橋大学大学院商学研究科教授・博士 関 満博)
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「春や昔 十五万石の 城下かな」
情緒あふれる湯のまちに
のんびりつかってみませんか
明治人の気概/いで湯と城と文学と/『坂の上の雲』のまちづくり/生まれ変わるインフラ/おもてなしの心で思い出を届ける/市民が主役
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川島 隆太(東北大学加齢医学研究所教授)
ニンテンドーDSソフトは世界で2000万本も/短時間での文字、記号処理で脳がものすごく働く/放っておくと20歳をピークに脳の力は落ちる/一日に10分か15分、短時間の書き取り、計算で脳が蘇る/便利なITツールは脳が働かないので将来が心配
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◆『プリントデザインブーツ』
(ウッドヴァリ)
大手アパレルメーカーの依頼がきっかけ/各工程は地道な手作業の積み重ね/今までの感覚を否定する勇気が新しいものを生み出す
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創業以来の製法でひと味違うゴマ油を追求し続ける
<プロフィール>
社 名 岩井の胡麻油株式会社
住 所 横浜市神奈川区橋本町2-1-26
電 話 045-441-2033
代表者 岩井 徹太郎 代表取締役社長
(八代目)
創 業 安政4(1857)年
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幾多の変遷を経て
坂出商工会議所 会頭
株式会社味匠 代表取締役
榊 久雪
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第7回女性起業家大賞・最優秀賞
「赤ちゃんへの思いと日本の職人技が
つくりあげた哺乳びん」
株式会社ズーム・ティー
代表取締役 河合 とも子
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「10年先を生き残るために、
産学連携で基盤技術を磨いています」
○中部冷間株式会社
代表取締役 菅沼 友章
○岡崎商工会議所 経営指導員 神谷 敏充
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誌名「石垣」とは
「石垣」は、故永野重雄日本商工会議所元会頭が自身の「日本経済石垣論」にちなみ命名。全国の商工会議所関係者の連携を強めることを目的に昭和55年に創刊し、現在約45,000部を発行している。
主な購読者層は地域経済の中枢で活躍する商工会議所役員・議員。地域社会のリーダーに必要なあらゆる情報を網羅し、問題解決のヒントを提供するわが国唯一の情報誌として商工会議所関係者の支持を集めている。
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