全国ジビエフェア参加店募集中（農水省）

　農林水産省は、11月１日から2022年２月28日まで「全国ジビエフェア」を実施するに当たり、参加店舗を募集している。フェアは、農作物の鳥獣被害対策のため捕獲した鳥獣を地域資源として活用するジビエ（野生鳥獣肉）の全国的な認知向上、普及、需要拡大を目的としたもので、募集対象は、ジビエメニューを提供する飲食店や総菜店、ジビエ商品を扱う小売店やEC事業者など。期間中はジビエのPRを行い、消費を促進するとともに、特設サイトで参加店舗の情報を公開する。申し込み締め切りは10月22日。

　詳細は、https://www.maff.go.jp/j/press/nousin/tyozyu/210811.htmlを参照。

 

 

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