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[新刊紹介]リアル店舗の奇跡(飯田結太著、プレジデント社)

 東京・かっぱ橋の老舗料理道具専門店「飯田屋」の6代目・飯田結太さんは、社員に「売るな」と言い、ノルマも目標も飛び込み営業もない型破りな経営で店舗の売り上げを急拡大させた。周囲から厳しい忠告を受けながら、廃業寸前の老舗を行列の絶えない人気店へと変身させたシンプルな常識とは。四六判、256ページ、1760円(税込み)。

 詳細は、https://president.jp/articles/-/45345を参照。