「食かけるプライズ」 食体験事例14件を表彰（農林水産省）
農林水産省はこのほど、国内の食が絡んだ多様な体験事例を表彰する「食かけるプライズ」の表彰事例14件を発表した。「食かけるプライズ」は、訪日外国人が食と芸術、歴史など異分野と掛け合わさった体験をし、日本の食への関心を高めるとともに、帰国後も日本の食を再体験できる環境の整備と、それを通じた日本産農林水産物・食品の輸出拡大に取り組む「食かけるプロジェクト」の一環として実施。表彰事例を外国人に情報発信し、そのような食に関わる体験をした訪日外国人が帰国後も日本の食を再体験できる環境整備を実施する。
詳細は、http://www.maff.go.jp/j/press/shokusan/gaisyoku/191011.htmlを参照。