「揚げ↗アゲ↗フェスタ２０２１」グランプリメニューを提供開始（いちき串木野YEG）

いちき串木野商工会議所（鹿児島県、川﨑弘一会頭・川﨑産業）青年部（いちき串木野YEG）は、新たな特産品づくりのために昨年11月に開催した唐揚げメレシピコンテスト「揚げ↗アゲ↗フェスタ２０２１」でグランプリとなった「サワーポメロ南蛮揚げ」の提供を市内27店舗で開始した。“晩柑の王様“とも言われる同市の特産物で文旦の一種のサワーポメロをふんだんに使用したメニューは、さわやかな風味が特徴。同YEGの呼び掛けに応じたレストランや居酒屋などで5月15日まで提供される。

詳細は、http://www.ikcci.jp/youth/2022/post_228.html　を参照。

 

 

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