「八女ジビエマンス2022」開催中(八女商工会議所)
八女商工会議所(福岡県、山口隆一会頭・隆勝堂フーズ)は、市内飲食店などで特産のイノシシ肉のオリジナル料理が楽しめる「第10回八女ジビエマンス2022」を2月28日まで開催している。ジビエをもっと身近に美味しく味わってもらいたいと毎年開催しているイベントで、今年は、同市と久留米市の9店が参加。各店では、“八女産イノシシのスタミナ鉄板”、“ジビエピッツァ半熟卵のせ”など八女産イノシシ肉を使ったオリジナル料理を提供する。
詳細は、http://www.yamecci.or.jp/gibier2022.html を参照。
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