「美食イベントオープニングツアー～伝統と革新～」参加者募集（焼津商工会議所）

焼津商工会議所（静岡県、小原照光会頭・コハラ）は2月15日、食のまちやいづ推進委員会の活動として、モニタリングを兼ねた第1回イベント「美食イベントオープニングツアー～伝統と革新～」を開催する。“水産都市 焼津”の魅力再発見をテーマに、カツオ、マグロなど６つのコースに分けて超低温冷凍施設や工場などを見学。市内ホテルで視察訪問先の食材などを利用した昼食を食べながら報告会も行う。現在、市内在住・在勤の18歳以上の参加者を募集中。申し込み締め切りは1月25日。

詳細は、http://www.ambia.co.jp/pdf/bishoku_yaizu.pdf　を参照。

 

 

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