名古屋の新和菓子ブランド「なごや菓八菓」お披露目(名古屋商工会議所)
名古屋商工会議所(愛知県、山本亜土会頭・名古屋鉄道)が企画した、名古屋の和菓子土産の新ブランド「なごや菓八菓(かやか)」が3月3日、ジェイアール名古屋タカシマヤにリニューアルオープンした「銘菓百選」での期間限定販売を開始した。
同所が「なごやめし」に次ぐ新たな“名古屋の顔”をつくろうと、昨年7月「あたらしい名古屋の和菓子土産コンテスト」を実施し、応募のあった18品から、味やデザイン、オリジナリティー、ストーリー性の観点で8品を選定したもの。
「銘菓百選」では31日まで販売され、今後は同所が販路拡大の支援をしていくという。
詳細は、https://wagashi.nagoya-cci.or.jp/ を参照。
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