日本一の納豆チャーハン&納豆パスタはどれだ! 納豆食べ方コンテスト開催中(水戸商工会議所)
水戸商工会議所(茨城県、大久保博之会頭・リリー文化学園)は、9月10日まで「納豆食べ方コンテスト」を開催し、納豆チャーハン&納豆パスタの食べ方を募集している。
「水戸といえば納豆」というくらい、水戸の納豆は全国的にも有名。本コンテストは、そんな納豆をどのようにして食べているのか、納豆の「おいしい・おもしろい・変わった」食べ方を教えてもらうとともに、その食べ方の紹介により、いつもの食卓をより楽しくし、納豆の消費拡大に努めることを目的としている。
今年のテーマは、納豆を入れた「チャーハン」もしくは「パスタ」ということで、現在、その食べ方のレシピを募集中だ。応募方法は、専用のホームページ、または、配布中のチラシの裏面の専用用紙に必要事項を記入の上、郵送いただく、の2つの方法となっている。各部門で最優秀賞に輝いた作品は市内飲食店でメニュー化される予定だ。
詳細は、https://mito.inetcci.or.jp/nattorecipe/
また、同所では、納豆を使った料理のレシピ動画をYoutubeで公開している。
動画は、こちらhttps://www.youtube.com/channel/UCu0k-FigWtI-F6Wou9ibxJg
水戸商工会議所https://mito.inetcci.or.jp/
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