５月19日、「鮎菓子たべよー博２０１９」を開催（岐阜商工会議所）

2019年4年12日

　岐阜商工会議所（岐阜県、村瀬幸雄会頭・十六銀行）が事務局を務める鮎菓子たべよー博実行委員会は５月19日、同所および岐阜髙島屋で「鮎菓子たべよー博２０１９」を開催する。

　鮎菓子は、「長良川鵜飼い」で知られる岐阜の郷土菓子で、アユの形のカステラ生地で求肥（ぎゅうひ）を挟んだもの。同所などはこの鮎菓子を広くＰＲしようと、毎年同イベントを開催している。

　当日は、岐阜の和菓子店約20店が集結し独自の鮎菓子を販売する「スイーツマーケット」(同所)、1人500円で鮎菓子の食べ比べが楽しめる「鮎菓子食べ放題カフェ」（同所）、和菓子職人の指導で鮎菓子づくりが体験できる「鮎菓子づくり体験教室」（岐阜髙島屋）などさまざまな催しが行われる。

　「鮎菓子食べ放題カフェ」「鮎菓子づくり体験教室」は事前申し込みが必要で、食べ放題カフェは４月17日から、体験教室は４月15日から申し込みを受け付ける。

　詳細は、こちら、またはフェイスブック（https://www.facebook.com/ayugashi.tabeyohaku/）を参照。

　　　岐阜商工会議所https://www.gcci.or.jp/