「地域うまいもんマルシェ」11月5日からは鹿屋の逸品
日本商工会議所は、「食のテーマパーク」として全国のおいしいものを提供する「日本百貨店しょくひんかん」(東京・秋葉原)と連携し、各地商工会議所を通じて集まった地域自慢の逸品を週替わりで出品する「全国から毎週集まる!!地域うまいもんマルシェ」を開催しています。
11/5(火)~11/11(月)は、鹿屋商工会議所(鹿児島)が出展予定です。
*商品の詳細[一部]*
からいもからぁ
三色の「からいも」を使った商品。焼酎用の芋の色は蒸留をすることにより無色透明になってしまいますが、個性としての焼酎の香り、味わいはそれぞれに違いがはっきりしています。そんな個性を楽しんでいただきたく三本のミニボトルにそれぞれのカラー(個性)を閉じ込めました。普段は鹿児島から出ることはありませんが、今回は鹿児島を飛び出し皆様のもとにやってまいりました。
別撰神川720ml
原料の芋は厳選された地元鹿児島県鹿屋市産の「黄金千貫」。上品な甘さの芋焼酎を甕壺で貯蔵することにより丸くまろやかな味わいもプラスされました。じっくりと舌にのせ味わっていただけると、より複雑な旨味を感じることができます。
瀞とろ甕貯蔵720ml(とろとろかめちょぞう)
特徴としては「黒麹」と「甕壺熟成」。白麹とは違った旨味を感じることのできる芋焼酎となっています。神川酒造のレギュラー商品としても人気の高い「瀞とろ」を甕壺に寝かせることにより、さらに奥深い味わいとなりました。
今後のスケジュールにつきましては、以下のページをご覧ください。
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