水戸の「わらつと納豆」緊急買い支えキャンペーン (水戸商工会議所)
水戸商工会議所(茨城県、大久保博之会頭・リリー文化学園)と茨城県納豆商工業協同組合水戸支部は5月13日、新型コロナウイルスの影響による観光客減少で売り上げが低迷する「わらつと納豆」の支援企画「水戸のわらつと納豆 緊急買い支えキャンペーン」を始めた。
「わらつと納豆」は、稲わらでの束に煮豆を入れて発酵させるという伝統的な製法の納豆。現在、水戸市内の納豆製造事業者「だるま食品」「笹沼五郎商店」「天狗納豆」「水戸納豆製造」の4社が製造している。
申し込みは6月12日まで。
詳細は、https://mito.inetcci.or.jp/news/2794/を参照。
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